紫羽山莊

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端午DIY:迷你水晶粽




水晶粽是以西米取代傳統甜粽裏的糯米,成品晶盈通透,口感冰Q不膩口,配搭各種不同顏色的口味,視覺效果非常誘人。更重要的是西米為低蛋白淀粉,熱量相當低,很適合老人和小孩,多吃無妨。吃粽子不一定要按照傳統方法制作,只要稍作變化,同樣既能應節又可以吃出創意和健康!


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